Cena medievale 24- 25 luglio.il 26 palio dei carri- Giustenice


Stasera 24 luglio e sabato 25 luglio, alle 21, si svolgerà in piazza San Michele a Giustenice la consueta cena medioevale in costume quattrocentesco con sfilata del corteo storico, spettacolo di musiche e giochi di corte.

Alle 19.30, apertura delle cucine del Marchese con degustazione di specialità gastronomica e piatti tipici della cucina tradizionale ligure  con ricette di origine quattrocentesca.

.Si comincia con la frutta, perché così voleva l’uso medievale, e si prosegue con minestre di verdure e legumi, paste asciutte, carni arrosto, contorni e dolci. Un menù da cui sono assolutamente banditi patate e pomodori: in Europa arrivarono solo dopo il 1492, anno in cui Colombo scoprì l’America.

E quattrocentesca è anche l’ambientazione in cui questi convivi si svolgono. Nell’antica piazza intitolata a San Michele, i commensali siedono alla luce delle torce ad una tavola a forma di ferro di cavallo presieduta dal Marchese e dalla sua corte. Assistono agli spettacoli dei musici, dei giocolieri e dei mangiafuoco e mangiano in piatti di coccio le pietanze preparate dalle donne del paese
Domenica 26 luglio Palio dei carri, alle 18.30, sfilata d’ingresso del palio e presentazione delle cinque contrade. Inizio delle gare finoalla disputa delle semifinali. stands gastronomici liberi

per le cene medievali PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ai numeri 019648127- 3355380529 email justens@alice.it

per domenica 26 cena libera presso stands gastronomici

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One Response to Cena medievale 24- 25 luglio.il 26 palio dei carri- Giustenice

  1. Extenze ha detto:

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